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餐饮平面设计的方法和要点

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浏览:- 发布日期:2018-10-26 13:13:29【

一个餐厅布局美不美观跟设计师的平面设计方案是有很大联系的。要做好餐厅的装修那就必须要有好的平面设计方案,而且还需要好的装修团队,缺一不可。那么,怎样才能做好餐厅平面设计呢?下面看看上海餐厅装修公司的介绍吧!

上海餐厅装修公司

厨房的面积和位置

一般厨房都会被设计在餐厅的最后部分,厨房的面积应该占总面积的百分之四十到五十左右。在餐饮平面设计中,我们应该先事先研究好厨房的功能设备,再确定好厨房的位置和面积

入口和前台的位置

在餐饮平面设计中,前台一般设计在正对入口或侧对入口的位置,因为这样更有利于迎接顾客、接受订单、咨询和买单等服务。

客席的布置

客席大多都是设置在窗边或墙边,客席的形态也分为很多种,例如点型、竖型、横型、横竖组合性等等类型,我们可以以餐厅大小和氛围为依据,根据室内装饰来变化不同桌椅的形态。

动线的设计

根据客席的位置、顾客的行走动线和服务人员的工作动线进行设计,在餐饮平面设计中,要保证餐厅内的主要通道和工作动线上没有障碍物。

总结:上海餐厅装修公司今天为大家分享的 关于餐饮平面设计的方法和要点就介绍到这里了如需了解更多知识,请访问上海同图建筑设计工程有限公司


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